Контактный гриль Viatto GH-811H предназначен для быстрого обжаривания мяса, птицы, стейков, рыбы, овощей, а также для разогрева продуктов. Продукция, приготовленная на таком гриле, пользуется популярностью во всех сферах индустрии питания. Время приготовления блюда сведено к минимуму, продукт обжаривается равномерно сразу с 2-х сторон, не тратя времени и не требуя добавления лишнего жира, сохраняя свои питательные свойства, не пригорает, сохраняя сочность. Контактный гриль обеспечивает жарку продукта при непосредственном соприкосновении с жарочной поверхностью. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, рифленые рабочие поверхности имеют антипригарное покрытие. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания малого формата, прежде всего в заведениях типа "фаст-фуд".
Особенности и преимущества Viatto GH-811H:
- Контактный, электрический;
- Настольная установка;
- Одна зона нагрева;
- Структура верхней и нижней поверхности рифленая;
- Рифленые поверхности с антипригарным покрытием;
- Регулировка температур в диапазоне — 0...+300 °С.