Мясорубка Viatto HM-22B

Мясорубка Viatto HM-22B с системой ножей 1/2 Unger предназначена для использования на предприятиях общественного питания для быстрой и качественной переработки мяса на фарш. Современная и функциональная конструкция электромясорубки Viatto обеспечивает быструю переработку необходимого количества сырья, качественное приготовление фарша, позволяет с лёгкостью использовать и обслуживать это оборудование. Для предотвращения перегрузок двигателя при наматывании жил на ось шнека, в модели предусмотрена функция реверса. Достаточно остановить мотор и некоторое время удерживая нажатой кнопку реверса. Шнек мясорубки начнет вращаться в другую сторону, и жила выходит наружу.

Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжается набором решеток с различным диаметром отверстий. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания среднего и крупного форматов, а также на различных пищевых производствах. Оборудование имеет стабильно высокие технические характеристики и высокую производительность. Аппараты компактны и комплектуются системой полуунгер, что обеспечивает необходимое качество приготовления фарша.

Особенности и преимущества Viatto HM-22B:

• Корпус из нержавеющей стали;
• Производительность до 300 кг/ч;
• Кнопки включения, выключения и перезапуска;
• Наличие функции реверса;
• Автоматическое отключение;
• Безопасность при эксплуатации;
• Двухсторонние самозатачивающиеся ножи.