Слайсер Fimar ECO250 – настольный электромеханический аппарат для заведений общепита: ресторанов или столовых (используется при подготовке большого количества однотипных блюд), для продмаркетов и супермаркетов (реализация фасованной продукции). Аппарат предназначен для быстрой нарезки тонких ломтиков-слайсов колбасы или сыра, балыка, ветчины. Диаметр ножа 250 мм, толщина нарезки регулируется от 0 до 16 мм. Модель оснащена защитными элементами конструкции для полной безопасности эксплуатации. Модель оснащена фиксированным шлифовальным устройством с парой шлифмашин для заточки полотна, держателем ползунков с системой "Easy Clean" для облегчения очистки и фиксированным кольцом для защиты полотна. Корпус выполнен из окрашенного алюминиевого сплава.
Особенности и преимущества Fimar ECO250:
- Модель полуавтоматического типа – продукция перемещается к режущей кромке в ручном режиме;
- Нарезка продукции при помощи высокопрочного диска диаметром 250 мм;
- Два фиксированных шлифовальных бруска для правки режущего диска (верхнее расположение);
- Корректировка толщины слайса – поворотная ручка, влагозащищенный включатель электродвигателя;
- Режущее полотно оборудовано защитой в виде фиксированного кольца;
- Особая конструкция креплений для простой чистки аппарата (Easy Clean).
.jpg)
.jpg)
.jpg)
