Гастрономический электрический слайсер Viatto HBS-220JS предназначен для нарезки мяса, салями, ветчины, сыров и овощей ломтиками заданной толщины, благодаря чему сокращается время на подготовку холодных закусок. Компактные размеры и малый вес дают возможность установить настольный аппарат на любую подходящую поверхность. В конструкцию входит прочный нож диаметром 220 мм и устройство для его заточки.
Система управления — электромеханическая. Удобный регулятор позволяет настраивать толщину нарезки в соответствии с продуктом — от 0.2 до 12 мм.
Рабочая каретка защищена щитком, что обеспечивает ее безопасную эксплуатацию. Корпус изготовлен из алюминиево-магниевого сплава, режущий диск – из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания и торговли всех типов. Этот прибор существенно сократит время на подготовку холодных закусок и оптимизирует работку персонала. Соответствует европейским и российским нормам безопасности, что гарантирует простоту использования, ухода и ремонта.
Особенности и преимущества Viatto HBS-220JS:
- Настольный, полуавтоматический;
- Круглый стальной нож из пищевого сплава диаметром 220 мм;
- Полезная поверхность для нарезки – 160 мм;
- Влагозащищенная панель – кнопка вкл/вкл;
- Регулятор толщины нарезки – 0.2-12 мм;
- Устройство для заточки режущей кромки.